NF EN 648

NF EN 648

November 2018
Standard Current

Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of the fastness of fluorescent whitened paper and board

Le présent document décrit les modes opératoires d'essai pour déterminer la solidité du papier et du carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires, blanchis par des agents d'azurage fluorescents. Plusieurs modes opératoires selon l'utilisation prévisible du matériau sont décrits.Un examen visuel à la lumière ultraviolette permet d'évaluer l'absence de fluorescence du papier en fibres de verre.Pour les échantillons dont les faces sont sensiblement différentes, une migration peut se produire d'une fibre de verre à l'autre et peut conduire à une mauvaise interprétation de la solidité d'une face. Il est recommandé de vérifier ces échantillons à l'aide d'un mode opératoire d'échantillonnage utilisant des échantillons de grande taille afin d'empêcher la contamination croisée de la fibre de verre au cours de la procédure de migration. Le mode opératoire est décrit à l'Annexe A. Si une limite de détection inférieure est requise, ce mode opératoire peut également être utilisé.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

November 2018

Number of pages

12 p.

Reference

NF EN 648

ICS Codes

67.250   Materials and articles in contact with foodstuffs
85.060   Paper and board

Classification index

Q03-092

Print number

1

European kinship

EN 648:2018
Sumary
Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of the fastness of fluorescent whitened paper and board

Le présent document décrit les modes opératoires d'essai pour déterminer la solidité du papier et du carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires, blanchis par des agents d'azurage fluorescents. Plusieurs modes opératoires selon l'utilisation prévisible du matériau sont décrits. Un examen visuel à la lumière ultraviolette permet d'évaluer l'absence de fluorescence du papier en fibres de verre. Pour les échantillons dont les faces sont sensiblement différentes, une migration peut se produire d'une fibre de verre à l'autre et peut conduire à une mauvaise interprétation de la solidité d'une face. Il est recommandé de vérifier ces échantillons à l'aide d'un mode opératoire d'échantillonnage utilisant des échantillons de grande taille afin d'empêcher la contamination croisée de la fibre de verre au cours de la procédure de migration. Le mode opératoire est décrit à l'Annexe A. Si une limite de détection inférieure est requise, ce mode opératoire peut également être utilisé.
Replaced standards (1)
NF EN 648
January 2007
Standard Cancelled
Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of the fastness of fluorescent whitened paper and board

Le présent document spécifie des méthodes d'essai pour déterminer la solidité du papier et du carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Deux méthodes sont proposées : une méthode A, relative au contact de longue durée (par exemple le conditionnement des aliments) et une méthode B, relative au contact de courte durée (par exemple les serviettes de table, les essuie-tout, les papiers ménagers).

Table of contents
  • Avant-propos européen
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Principe
  • 5 Matériaux et équipement
  • 6 Réactifs
  • 7 Échantillonnage
  • 8 Préparation de l'échantillon
  • 9 Mode opératoire
  • 10 Conditions d'essai
  • 11 Papiers témoins
  • 12 Évaluation
  • 13 Rapport d'essai
  • Annexe A (informative) Détermination de la solidité du papier et du carton blanchis par des agents d'azurage fluorescents sur des échantillons de grande taille
  • Bibliographie
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