NF EN 17049
NF EN 17049

NF EN 17049

février 2018
Norme En vigueur

Aliments des animaux : méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Identification de la tylosine, spiramycine, virginiamycine, du carbadox et de l'olaquindix dans les aliments composés pour animaux à des concentrations inférieures à celles des additifs - Analyse de confirmation par LC-MS

Le présent document décrit une méthode de chromatographie liquide - spectrométrie de masse (LC-MS/MS) de haute performance pour l'identification de la tylosine, de la spiramycine, de la virginiamycine, du carbadox et de l'olaquindox dans les aliments pour animaux. La méthode est adaptée à l'identification des faibles concentrations de tylosine, de spiramycine, de virginiamycine, de carbadox et d'olaquindox dans les aliments composés pour animaux. La tylosine, la spiramycine et la virginiamycine étant des produits de fermentation consistant en un mélange de plusieurs composés étroitement liés, l'analyse repose sur la détection et l'identification des constituants les plus abondants. Les autres isomères et formes peuvent être facilement détectés par la même méthode, mais l'ajustement des paramètres de MS en fonction de la masse moléculaire des ions du précurseur et du produit est nécessaire. Le carbadox et l'olaquindox sont analysés comme tels.

Visualiser l'extrait
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de parution

juillet 2018

Nombre de pages

35 p.

Référence

NF EN 17049

Codes ICS

65.120   Aliments des animaux
Résumé
Aliments des animaux : méthodes d'échantillonnage et d'analyse - Identification de la tylosine, spiramycine, virginiamycine, du carbadox et de l'olaquindix dans les aliments composés pour animaux à des concentrations inférieures à celles des additifs - Analyse de confirmation par LC-MS

Le présent document décrit une méthode de chromatographie liquide - spectrométrie de masse (LC-MS/MS) de haute performance pour l'identification de la tylosine, de la spiramycine, de la virginiamycine, du carbadox et de l'olaquindox dans les aliments pour animaux. La méthode est adaptée à l'identification des faibles concentrations de tylosine, de spiramycine, de virginiamycine, de carbadox et d'olaquindox dans les aliments composés pour animaux. La tylosine, la spiramycine et la virginiamycine étant des produits de fermentation consistant en un mélange de plusieurs composés étroitement liés, l'analyse repose sur la détection et l'identification des constituants les plus abondants. Les autres isomères et formes peuvent être facilement détectés par la même méthode, mais l'ajustement des paramètres de MS en fonction de la masse moléculaire des ions du précurseur et du produit est nécessaire. Le carbadox et l'olaquindox sont analysés comme tels.
Sommaire
Visualiser l'extrait
  • Avant-propos européen
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Principe
  • 4 Réactifs et matériels
  • 5 Appareillage
  • 6 Échantillonnage
  • 7 Préparation des échantillons
  • 8 Analyse par LC-MS/MS
  • 9 Traitement des données et interprétation des résultats
  • 10 Critères d'acceptation des résultats analytiques
  • 11 Rapport d'essa
    i
  • Annexe A (informative) Résultats de l'étude interlaboratoires
  • Annexe B (informative) Formulaire d'acceptation de cycle et d'échantillon
  • Annexe C (informative) Analyse quantitative
  • Annexe D (informative) Formulaire d'acceptation de cycle et d'échantillon
  • Bibliographie
ZOOM SUR... le service Exigences
Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :
- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

Avec Exigences, accédez rapidement à l’essentiel du texte normatif !

Avec Exigences, accédez rapidement à l'essentiel du texte normatif !