NF V04-388

février 1985

Norme Annulée

Caséines et caséinates - Détermination de la teneur en lactose - Méthode photométrique

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

février 1985

Nombre de pages

4 p.

Référence

NF V04-388

Codes ICS

67.100.99 Autres produits laitiers

Indice de classement

V04-388

Numéro de tirage

1 - 01/02/1985

Parenté internationale

ISO 5548:1980

Norme remplacée par (1)

NF ISO 5548

août 2008

Norme En vigueur

Caséines et caséinates - Détermination de la teneur en lactose - Méthode photométrique

<p>L'ISO 5548|FIL 106:2004 spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et des caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.</p>

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