La présente norme définit le produit désigné par le terme "couscous". Ce produit traditionnellement fabriqué à partir de semoules de blé dur est riche en protéines et possède des caractéristiques organoleptiques particulièrement appréciées des consommateurs.

La présente norme fixe les teneurs en eau et hydroxyméthylfurfural (HMF) auxquelles doivent répondre les miels, lorsqu'ils font l'objet de transactions commerciales, basées sur la référence à la norme.

Le présent document, dans la série des normes NF M 40-... qui concernent les spécifications et méthodes d'essai applicables aux combustibles gazeux, prescrit les exigences et les méthodes d'essai pour le butane commercial.

Le présent document a pour objet de définir le mode de présentation des peaux brutes d'équidés à la tannerie. Il s'applique à toutes les peaux d'équidés obtenues après abattage et dépouille de l'animal. Il complète la norme NF EN 16055, Cuir - Peaux brutes de bovins - Description, présentation et conservation.

Le présent document a pour objet de fixer un mode de classement des peaux de bovins destinées à la fabrication du cuir. Il s'applique aux peaux de bovins, fraîches et salées. Il doit être lu en parallèle avec la norme NF EN 16055, Cuir - Peaux brutes de bovins - Description, présentation et conservation.