Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception et à la fabrication des machines à couper les côtelettes en continu. Ces machines peuvent également être utilisées pour le découpage de viande fraîche, fumée ou congelée, désossée ou non. Il fait partie d'une série de normes harmonisées s'adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive amendée "Machines" 98/37/CE (qui codifie - remplace - la Directive 89/392/CEE et ses amendements).

Le présent document concerne les portionneuses pour la viande ou produits similaires. Ces machines à lame peuvent être utilisées pour le découpage de viande fraîche, fumée ou congelée, désossée ou non. Il spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception des portionneuses en continu. Il est destiné à répondre aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE (voir Annexe ZA).

Le présent document concerne les portionneuses pour la viande ou produits similaires. Ces machines à lame peuvent être utilisées pour le découpage de viande fraîche, fumée ou congelée, désossée ou non. Il spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception des portionneuses en continu. Le présent document donne présomption de conformité à la Directive " Machines " 2006/42/CE sous réserve que sa référence soit publiée au Journal officiel de l'Union européenne.

Le présent document spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception et à la fabrication des machines à couper les côtelettes en continu. Ces machines peuvent également être utilisées pour le découpage de viande fraîche, fumée ou congelée, désossée ou non. Il fait partie d'une série de normes harmonisées s'adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 2006/42/CE.

Le présent document s'applique aux systèmes d'accès voyageurs latéraux de tous les véhicules ferroviaires de conception nouvelle destinés aux tramways, aux métros, aux trains de banlieue, aux trains grande ligne et grande vitesse transportant des voyageurs. Les exigences du présent document s'appliquent également aux véhicules existants en rénovation, pour autant qu'il soit raisonnable de les satisfaire.