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NF EN 1672-2

NF EN 1672-2

septembre 2005
Norme Annulée
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : prescriptions relatives à l'hygiène

Le présent document définit des prescriptions générales destinées à éliminer ou à minimiser les risques dus à l'hygiène pour les consommateurs lors de la conception des machines utilisées pour la préparation et le traitement de produits alimentaires. Il est, notamment, destiné à être utilisé conjointement avec les annexes des normes spécifiques, traitant des principes de conception pour assurer l'aptitude au nettoyage des machines pour produits alimentaires. Il fait partie d'une série de normes harmonisées s'adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité de leurs machines aux exigences essentielles de la Directive amendée 98/37/CE "Machines" (qui codifie - remplace - la Directive 89/392/CEE et ses amendements).

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NF EN 1672-2

NF EN 1672-2

décembre 2020
Norme En vigueur
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : prescriptions relatives à l'hygiène et à la nettoyabilité

Le présent document définit les prescriptions générales destinées à éliminer ou à minimiser les risques dus à l'hygiène pour les consommateurs lors de la conception des machines utilisées pour la préparation et le traitement de produits alimentaires. Il spécifie aussi les principes de conception pour assurer l'aptitude au nettoyage de ces machines. Il complète les annexes traitant de nettoyabilité et d'hygiène des normes produits de type C du domaine des machines agroalimentaire.

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NF EN 1672-2

NF EN 1672-2

juin 1997
Norme Annulée
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : prescriptions relatives à l'hygiène.

Le présent document définit des prescriptions générales destinées à minimiser les risques hygiéniques pour les consommateurs au moment de la conception des machines utilisées dans la préparation et la transformation de produits alimentaires. Il est à utiliser conjointement avec les annexes des normes de type C traitant des principes de conception pour assurer l'aptitude au nettoyage des machines pour produits alimentaires. Il fait partie d'une série de normes harmonisées ayant pour but de faciliter aux fabricants la preuve de conformité de leurs produits aux exigences essentielles de la Directive amendée 89/392/CEE "Machines".

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DIN EN 1672-2

DIN EN 1672-2

mai 2021
Norme En vigueur
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2: Prescriptions relatives à l'hygiène et à la nettoyabilité - Version allemande EN 1672-2:2020

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NF EN 1672-2+A1

NF EN 1672-2+A1

mai 2009
Norme Annulée
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : prescriptions relatives à l'hygiène

Le présent document définit les prescriptions générales destinées à éliminer ou à minimiser les risques dus à l'hygiène pour les consommateurs lors de la conception des machines utilisées pour la préparation et le traitement de produits alimentaires. Il est, notamment, destiné à être utilisé conjointement avec les annexes des normes spécifiques, traitant des principes de conception pour assurer l'aptitude au nettoyage des machines pour produits alimentaires. Il fait partie d'une série de normes harmonisées s'adressant aux concepteurs pour obtenir une présomption de conformité de leurs machines aux exigences essentielles de la Directive "Machines" 98/37/CE (voir Annexe ZA) et 2006/42/CE (voir Annexe ZB).

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NF EN 1672-1

NF EN 1672-1

juillet 2016
Norme En vigueur
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 1 : prescriptions relatives à la sécurité

Le présent document traite des phénomènes dangereux liés aux machines pour produits alimentaires et pour lesquels il est possible de définir des prescriptions techniques communes applicables à la quasi totalité des machines. Il ne traite pas des risques d'hygiène encourus par le consommateur du produit alimentaire traité par la machine, qui font l'objet de la norme NF EN 1672-2. Le présent document n'est pas destiné à s'appliquer aux machines pour produits alimentaires qui sont couvertes par une norme spécifique de type C (voir Annexe C).

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NF EN 1672-2/IN1

NF EN 1672-2/IN1

mai 2009
Feuille d'instruction Annulée
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 2 : prescriptions relatives à l'hygiène

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BS EN 1672-2:2021

BS EN 1672-2:2021

janvier 2021
Norme En vigueur
Machines pour les produits alimentaires. Notions fondamentales

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DIN EN 1672-1

DIN EN 1672-1

décembre 2014
Norme En vigueur
Machines pour les produits alimentaires - Notions fondamentales - Partie 1 : Prescriptions relatives à la sécurité - Version allemande EN 1672-1:2014

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ASTM C 1672

ASTM C 1672

janvier 2017
Norme En vigueur

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