La norme européenne EN 203-2-11 doit être utilisée conjointement à la norme européenne EN 203-1 qui fixe les caractéristiques de construction, les exigences de fonctionnement, les techniques d'essais et les exigences de marquages relatives à la sécurité des appareils de cuisson professionnelle d'une manière générale. Cette partie 2 complète ou modifie la partie 1 pour ce qui concerne les aspects sécuritaires et ajoute les dispositions particulières pour l'utilisation rationnelle de l'énergie, applicables aux cuiseurs à pâtes.

Le présent document doit être utilisé conjointement avec la norme NF EN 203-1 qui fixe les caractéristiques de construction, les exigences de fonctionnement, les techniques d'essais et les exigences de marquages relatives à la sécurité des appareils de cuisson professionnelle d'une manière générale. Cette partie 2 complète ou modifie la partie 1 pour ce qui concerne les aspects sécuritaires et ajoute les dispositions particulières pour l'utilisation rationnelle de l'énergie, applicables aux barbecues.

Le présent document spécifie les exigences applicables aux caractéristiques de construction et de fonctionnement des salamandres et rôtissoires, en ce qui concerne la sécurité et le marquage des appareils. Il fixe également les méthodes d'essai permettant de vérifier ces caractéristiques. Il est destiné à être utilisé conjointement avec la NF EN 203-1 "Appareils de cuisine professionnelle utilisant les combustibles gazeux - Partie 1 : Règles générales de sécurité" qui définit les exigences générales et les caractéristiques de construction et de fonctionnement relatives à la sécurité, au marquage et les techniques d'essais associées des appareils de cuisson professionnelle et de boulangerie artisanale utilisant les combustibles gazeux.

Le présent document propose les clauses techniques à insérer dans un marché de travaux de couverture en tuiles de terre cuite à emboîtement à pur eau plat sur tous les types de bâtiments jusqu'à 900 m d'altitude.

La présente norme propose les clauses administratives spéciales à insérer dans un marché de travaux de revêtements de sol plastiques visés par la norme NF P 62-203-1 (référence DTU 53.2).

Le présent document est un amendement à la norme NF P 10-203-1 qui a pour objet de donner les règles nécessaires à la réalisation du gros oeuvre en maçonnerie des toitures destinées à recevoir un revêtement d'étanchéité.Il modifie la norme P 10-203-1 d'une part, en y supprimant toute référence à l'amiante, et d'autre part, en la mettant en conformité avec la nouvelle norme NF P 15-301.

La présente norme propose les clauses techniques à insérer dans un marché de construction de cheminées équipées d'un foyer fermé ou d'un insert, utilisant exclusivement le bois comme combustible, et fonctionnant en tirage naturel.