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NF V32-140

NF V32-140

septembre 1975
Norme Annulée
Piment doux en poudre - Spécifications

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NF V32-054

NF V32-054

janvier 1971
Norme Annulée
Graines de moutarde - Dosage de l'isothiocyanate de parahydroxybenzyle

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NF V32-053

NF V32-053

avril 1968
Norme Annulée
Graines de moutarde - Dosage des isothiocyanates volatils.

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NF V32-065

NF V32-065

décembre 1970
Norme Annulée
Épices et aromates. Piment enragé (piment dit "de Cayenne"). Spécifications.

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NF V32-121

NF V32-121

octobre 1971
Norme Annulée
Épices et aromates. Safran. Préparation de l'échantillon pour laboratoire en vue de l'analyse.

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NF V32-066

NF V32-066

avril 1968
Norme Annulée
Piment enragé (piment dit "de Cayenne") - Préparation de l'échantillon pour laboratoire en vue de l'analyse.

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NF V32-068

NF V32-068

avril 1968
Norme Annulée
Piment enragé (piment dit "de Cayenne") - Détermination du groupe de classement.

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NF V32-175

NF V32-175

août 1988
Norme Annulée
Épices et aromates - Sarriette des montagnes ({Satureia} {Montana} {Linnaeus}) - Spécifications.

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes décrivant les spécifications des épices. En raison de la diversité des parties de plantes utilisées en tant qu'épices (fruits, graines, fleurs, tiges, etc.) il est primordial de disposer d'un éventail correspondant de normes pour contrôler leur qualité. Cette norme décrit les spécifications de la sarriette des montagnes, et donne notamment des indications sur ses propriétés physiques, chimiques et organoleptiques.

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NF V32-173

NF V32-173

août 1988
Norme Annulée
Épices et aromates - Estragon déshydraté ({Artemisia} {Dracunculus} {Linnaeus}) - Spécifications.

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes décrivant les spécifications des épices. En raison de la diversité des parties de plantes utilisées en tant qu'épices (fruits, graines, fleurs, tiges, etc.) il est primordial de disposer d'un éventail correspondant de normes pour contrôler leur qualité. Cette norme décrit les spécifications de l'estragon deshydraté, et donne notamment des indications sur ses propriétés physiques, chimiques et organoleptiques.

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NF V32-074

NF V32-074

juillet 1988
Norme Annulée
Épices et aromates - Poivre blanc ({Piper} {Nigrum} {Linnaeus}) - Spécifications.

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes décrivant les spécifications des épices. En raison de la diversité des parties de plantes utilisées en tant qu'épices (fruits, graines, fleurs, feuilles, tiges, etc.) il est primordial de disposer d'un éventail correspondant de normes pour contrôler leur qualité. Cette norme décrit les spécifications du poivre blanc et donne, notamment, des indications sur ses propriétés physiques, chimiques et organoleptiques.

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