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V04-369

V04-369

mai 1994
Norme En vigueur
Lait fermenté - Détermination de l'acidité titrable - Méthode potentiométrique.

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de : - l'échantillonnage des produits, - méthodes d'essais physiques et chimiques, - vocabulaire, - contrôle microbiologique, - verrerie de laboratoire spécifique. Le présent document traite plus particulièrement de la détermination de l'acidité titrable du lait fermenté à un pH défini.

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NF T20-371

NF T20-371

mars 1969
Norme Annulée
Analyse chimique de l'hydroxyde de potassium. Généralités. Prélèvements-échantillons pour essais prises d'essais.

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XP P84-371

XP P84-371

septembre 1999
Norme Annulée
Produits d'étanchéité - Système d'étanchéité liquide (SEL) - Comportement dans l'eau d'un système d'étanchéité liquide

Le présent document définit le comportement dans l'eau d'un Système d'Étanchéité Liquide (SEL) appliqué sur un support mortier de ciment. Il s'applique aux revêtements destinés à assurer l'étanchéité des constructions (travaux de bâtiment et de génie civil, à l'exception des ouvrages d'art - ponts, viaducs), élaborés à partir de produits liquides ou pâteux mis en oeuvre in situ sur des supports rigides.

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ASTM C 371

ASTM C 371

janvier 2009
Norme En vigueur
Standard Test Method for Wire-Cloth Sieve Analysis of Nonplastic Ceramic Powders / Note: Approved 2014

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V04-370

V04-370

mai 1994
Norme En vigueur
Lait fermenté - Détermination de la matière sèche totale

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de : - l'échantillonnage des produits, - méthodes d'essais physiques et chimiques, - vocabulaire, - contrôle microbiologique, - verrerie de laboratoire spécifique. Le présent document traite plus particulièrement de la détermination de la matière sèche totale par l'évaporation en présence d'oxyde de zinc.

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NF EN 371

NF EN 371

juillet 1992
Norme Annulée
Appareils de protection respiratoire - Filtres anti-gaz AX et filtres combinés contre les composés organiques à bas point d'ébullition - Exigences, essais, marquage.

La présente norme fait partie d'une série de normes européennes établies par le CEN dans le cadre de l'application de la Directive européenne sur les Équipements de Protection Individuelle (EPI). Elle fixe les caractéristiques exigées des filtres anti-gaz AX et des filtres combinés contre les composés à bas point d'ébullition, utilisés avec des appareils de protection respiratoire ainsi que les essais permettant de vérifier ces caractéristiques.

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V04-368

V04-368

mai 1994
Norme Annulée
Lait concentré sucre - Détermination de la matière sèche (méthode de référence

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de : l'échantillonnage des produits, méthodes d'essais physiques et chimiques, vocabulaire, contrôle microbiologique, verrerie de laboratoire spécifique. Le présent document traite plus particulièrement de la détermination de la matière sèche par dessiccation en présence de sable.

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NF V04-287

NF V04-287

novembre 2019
Norme En vigueur
Fromages - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode acido-butyrométrique

Le présent document a pour objet de décrire deux méthodes de détermination de la teneur en matière grasse des fromages, l'une basée sur la technique de Van Gulik et l'autre sur la technique de Heiss. Ces méthodes sont applicables aux fromages (vache, chèvre et brebis) de type pâtes molles, pâtes fraîches, pâtes pressées et fromages fondus dont la teneur en matière grasse est inférieure à 40 g/100 g. L'application de l'équation de correction à ces types de produit permet d'atteindre une équivalence à la méthode de référence par extraction ISO 1735 FIL 5. Ces méthodes peuvent également être appliquées aux fromages à pâte persillée mais l'application de l'équation de correction à ce type de produit ne permet pas d'atteindre une équivalence à la méthode de référence par extraction ISO 1735 FIL 5 (en effet, on observe après correction un biais résiduel de l'ordre de +0,25 g de MG /100 g) . La méthode Van Gulik est particulièrement destinée aux fromages frais ou jeunes, aux fromages fondus et aux fromages ayant une texture facilement attaquable par l'acide.

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NF V04-156

NF V04-156

février 2002
Norme En vigueur
Lait écrémé - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode acido-butyrométrique

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de - l'échantillonnage des produits ; - méthodes d'essais physiques et chimiques - vocabulaire ; - contrôle microbiologique - verrerie de laboratoire spécifique. Le présent document traite plus particulièrement de la détermination de la teneur en matière grasse du lait écrémé (liquide) (gamme de 0 g/ 100 ml à 1 g/1 00 ml).

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NF V04-348

NF V04-348

octobre 1978
Norme En vigueur
Lait sec - Détermination de la teneur en eau - Méthode par étuvage (complétée par l'erratum 1 de décembre 1978).

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