Les huiles essentielles sont, dans la plupart des cas, des produits inflammables. Il est donc nécessaire de connaître la température à laquelle chaque huile essentielle est susceptible de s'enflammer, ceci afin de les transporter et de les entreposer en toute sécurité. Le présent fascicule donne des considérations générales sur la mesure du point d'éclair des huiles essentielles, et fournit une liste des méthodes susceptibles d'être utilisées, ainsi qu'un état comparatif de certaines d'entre elles.
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