La présente norme précise les teneurs limites des impuretés ou des éléments rajoutés, à ne pas dépasser pour les aluminiums et alliages d'aluminium moulés utilisés pour la fabrication du matériel en contact avec les denrées alimentaires. Elle fixe les composisitions chimiques des aluminiums et alliages d'aluminium moulés respectant ces teneurs maximales.
Le présent document fait partie d'une série de normes européennes traitant des produits en aluminium et alliages d'aluminium. Il définit la composition chimique des alliages d'aluminium moulés destinés à la production des matériaux et articles utilisés pour la cuisson des aliments ou dans lesquels les aliments peuvent être contenus ou conservés.
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