NF EN 1186-10
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 10 : méthodes d'essai pour la migration globale dans l'huile d'olive (méthode modifiée à utiliser en cas d'extraction incomplète de l'huile d'olive)
Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique dans des simulants gras par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 5°C mais inférieures ou égales à 175°C pendant des durées définies.
Le présent document décrit une méthode d'essai de vérification de la migration globale des matériaux et objets en matière plastique dans des simulants gras par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures supérieures à 5°C mais inférieures ou égales à 175°C pendant des durées définies.
Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Le présent document fait partie d'une série de prénormes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
- Avant-propos3
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1 Domaine d'application4
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2 Références normatives4
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3 Principe4
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4 Réactifs5
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5 Appareillage5
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6 Préparation des éprouvettes5
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7 Mode opératoire6
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7.1 Généralités6
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7.2 Pesée initiale des éprouvettes6
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7.3 Exposition au simulant6
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7.4 Pesée finale des éprouvettes6
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7.5 Extraction de l'huile d'olive absorbée6
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7.6 Détermination de l'huile d'olive extraite7
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8 Expression des résultats7
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8.1 Méthode de calcul7
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8.2 Fidélité7
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9 Rapport d'essai7
- Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de l'huile d'olive à servir de simulant gras et de la triheptadécanoïne à servir d'étalon interne8
- Annexe B (informative) Fidélité9
- Annexe ZA (informative) Relation de la présente Norme européenne avec la Directive du Conseil 89/109/CEE et la Directive de la Commission 90/128/CEE et des Directives associées10
- Bibliographie12
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