NF EN 12778

NF EN 12778

avril 2003
Norme En vigueur

Articles culinaires à usage domestique - Autocuiseurs à usage domestique

Le présent document détermine les prescriptions de construction, de sécurité et de fonctionnement ainsi que les essais correspondants pour les autocuiseurs domestiques, avec système de chauffage indépendant ou intégré. Il est destiné à venir en appui des exigences essentielles de la directive 97/23/CE "Équipements sous pression" (voir annexe ZA).

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Informations complémentaires
Sert de base pour l'attribution de la marque NF-CUISSON - Est destinée à venir en appui des exigences essentielles de la directive "Équipements sous pression" n° 97/23/CE
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

avril 2003

Nombre de pages

27 p.

Référence

NF EN 12778

Codes ICS

97.040.60   Articles de cuisson, couverts et coutellerie

Indice de classement

D21-351

Numéro de tirage

3 - 01/03/2004

Parenté européenne

EN 12778:2002
Résumé
Articles culinaires à usage domestique - Autocuiseurs à usage domestique

Le présent document détermine les prescriptions de construction, de sécurité et de fonctionnement ainsi que les essais correspondants pour les autocuiseurs domestiques, avec système de chauffage indépendant ou intégré. Il est destiné à venir en appui des exigences essentielles de la directive 97/23/CE "Équipements sous pression" (voir annexe ZA).
Normes remplacées (1)
NF D21-351
octobre 1982
Norme Annulée
Appareils de cuisson rapide sous pression

Sommaire
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  • Avant-propos
    3
  • 1
    Domaine d'application 4
  • 2
    Références normatives 4
  • 3
    Termes et définitions 4
  • 4
    Prescriptions 6
  • 4.1
    Généralités 6
  • 4.2
    Matériaux 6
  • 4.3
    Caractéristiques constructives 7
  • 4.4
    Éléments de préhension 7
  • 4.5
    Dispositifs de régulation et de sécurité 8
  • 4.6
    Fermeture de l'autocuiseur 11
  • 4.7
    Résistance à la pression 11
  • 4.8
    Autocuiseurs à chauffage intégré 11
  • 5
    Essais 11
  • 5.1
    Généralités 11
  • 5.2
    Essais et mesures relatifs aux matériaux et revêtements 12
  • 5.3
    Essais et mesures relatifs aux caractéristiques constructives 12
  • 5.4
    Essais et mesures relatifs aux éléments de préhension 14
  • 5.5
    Essais relatifs aux dispositifs de régulation et de sécurité 16
  • 5.6
    Essais relatifs aux dispositifs d'ouverture et de fermeture 20
  • 5.7
    Essais relatifs à la résistance à la pression 21
  • 6
    Marquage, étiquetage et notice 21
  • Annexe ZA (informative) Relation entre la présente Norme européenne et les exigences essentielles de la Directive UE 97/23/CE
    24
  • Bibliographie
    25
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