Le présent document décrit les spécifications et les méthodes d'essai applicables aux dispositifs alimentés par gravité destinés au conditionnement de l'eau potable qui ne sont pas connectés au réseau d'alimentation en eau dans les bâtiments, connus sous le nom de systèmes de carafes filtrantes d'eau. Il donne également des instructions relatives au mode d'emploi, afin que le système de carafe filtrante d'eau puisse être utilisé et entretenu correctement. Les systèmes de carafes filtrantes d'eau sont destinés à modifier les propriétés de l'eau potable seulement et ne sont pas conçus pour rendre potable une eau qui ne le serait pas. Le domaine d'application du présent document ne s'étend pas aux systèmes combinés nécessitant une alimentation électrique telle que des bouilloires et des fontaines à eau.
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