NF EN ISO 676

NF EN ISO 676

septembre 2009
Norme En vigueur

Épices - Nomenclature botanique

Le présent document donne une liste non exhaustive des noms botaniques et des noms communs des plantes ou parties de plantes utilisées en tant qu'épices ou aromates, et faisant l'objet d'un commerce commercial. Les noms des botanistes sont donnés sous forme abrégée, conformément aux règles de l'ISO, mais ils figurent en entier en annexe B.

Informations complémentaires
Édition bilingue FR,EN
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

septembre 2009

Nombre de pages

34 p.

Référence

NF EN ISO 676

Codes ICS

01.040.67   Technologie alimentaire (Vocabulaires)
67.220.10   Épices et condiments

Indice de classement

V00-001

Numéro de tirage

1 - 01/09/2009

Parenté internationale

Parenté européenne

EN ISO 676:2009
Résumé
Épices - Nomenclature botanique

Le présent document donne une liste non exhaustive des noms botaniques et des noms communs des plantes ou parties de plantes utilisées en tant qu'épices ou aromates, et faisant l'objet d'un commerce commercial. Les noms des botanistes sont donnés sous forme abrégée, conformément aux règles de l'ISO, mais ils figurent en entier en annexe B.
Normes remplacées (1)
FD ISO 676
mai 1996
Fascicule de documentation Annulée
Épices - Nomenclature botanique

Sommaire
  • Avant-propos
  • Définition
  • Annexe
  • Annexe A (informative) Index alphabétique des noms communs
  • Annexe B (informative)
  • C (informative) Bibliographie
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