NF EN ISO 6883

NF EN ISO 6883

avril 2017
Norme En vigueur

Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)

ISO 6883:2017 spécifie une méthode de détermination de la masse volumique conventionnelle («poids du litre dans l'air») des corps gras d'origines animale et végétale (appelés corps gras dans la suite du texte) afin de convertir le volume en masse et inversement. Le mode opératoire s'applique aux corps gras uniquement lorsqu'ils sont à l'état liquide. Le lait et les produits laitiers (ou les corps gras issus du lait et des produits laitiers) sont exclus du domaine d'application du présent document. NOTE La détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air) à l'aide de la méthode du tube en U oscillant peut être trouvée dans l'ISO 18301.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

avril 2017

Nombre de pages

19 p.

Référence

NF EN ISO 6883

Codes ICS

67.200.10   Corps gras d'origines animale et végétale

Indice de classement

T60-214

Numéro de tirage

1

Parenté internationale

Parenté européenne

EN ISO 6883:2017
Résumé
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)

ISO 6883:2017 spécifie une méthode de détermination de la masse volumique conventionnelle («poids du litre dans l'air») des corps gras d'origines animale et végétale (appelés corps gras dans la suite du texte) afin de convertir le volume en masse et inversement.

Le mode opératoire s'applique aux corps gras uniquement lorsqu'ils sont à l'état liquide. Le lait et les produits laitiers (ou les corps gras issus du lait et des produits laitiers) sont exclus du domaine d'application du présent document.

NOTE La détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air) à l'aide de la méthode du tube en U oscillant peut être trouvée dans l'ISO 18301.

Normes remplacées (1)
NF EN ISO 6883
juin 2014
Norme Annulée
Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)

<p>L'ISO 6883:2007 spécifie une méthode de détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air) des corps gras d'origines animale et végétale afin de convertir le volume en masse et inversement.</p>

Sommaire
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  • Avant-propos
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Principe
  • 5 Appareillage
  • 6 Échantillonnage
  • 7 Préparation de l'échantillon pour essai
  • 8 Mode opératoire
  • 9 Expression des résultats
  • 10 Fidélité
  • 11 Rapport d'essai
  • Annexe A (informative) Résultats des essais interlaboratoires
  • Bibliographie
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