NF EN ISO 8199

NF EN ISO 8199

novembre 2018
Norme En vigueur

Qualité de l'eau - Exigences et lignes directrices générales pour les examens microbiologiques sur milieu de culture

Le présent document établit les exigences et fournit les lignes directrices sur les manipulations communes à chaque technique de culture pour l'examen microbiologique de l'eau, en particulier la préparation des échantillons, les milieux de culture ainsi que l'appareillage général et la verrerie, sauf autre exigence dans la norme spécifique. Il décrit également les diverses techniques disponibles pour la détection et le dénombrement sur milieu de culture et les critères permettant de déterminer la technique appropriée. Le présent document concerne principalement les examens portant sur les bactéries, les levures et les moisissures, mais certains aspects peuvent aussi s'appliquer aux bactériophages, aux virus et aux parasites. Sont exclues les techniques ne reposant pas sur la culture de micro-organismes, telles que les méthodes de réaction en chaîne par polymérase (PCR).

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

novembre 2018

Nombre de pages

68 p.

Référence

NF EN ISO 8199

Codes ICS

07.100.20   Microbiologie de l'eau

Indice de classement

T90-400

Numéro de tirage

1

Parenté européenne

EN ISO 8199:2018
Résumé
Qualité de l'eau - Exigences et lignes directrices générales pour les examens microbiologiques sur milieu de culture

Le présent document établit les exigences et fournit les lignes directrices sur les manipulations communes à chaque technique de culture pour l'examen microbiologique de l'eau, en particulier la préparation des échantillons, les milieux de culture ainsi que l'appareillage général et la verrerie, sauf autre exigence dans la norme spécifique. Il décrit également les diverses techniques disponibles pour la détection et le dénombrement sur milieu de culture et les critères permettant de déterminer la technique appropriée.

Le présent document concerne principalement les examens portant sur les bactéries, les levures et les moisissures, mais certains aspects peuvent aussi s'appliquer aux bactériophages, aux virus et aux parasites. Sont exclues les techniques ne reposant pas sur la culture de micro-organismes, telles que les méthodes de réaction en chaîne par polymérase (PCR).

Normes remplacées (1)
NF EN ISO 8199
janvier 2008
Norme Annulée
Qualité de l'eau - Lignes directrices générales pour le dénombrement des micro-organismes sur milieu de culture

<p>L'ISO 8199:2005 présente des lignes directrices concernant des manipulations communes à chaque technique d'examen microbiologique de l'eau, en particulier la préparation des échantillons, les milieux de culture et l'appareillage. Elle décrit également les diverses techniques de dénombrement possibles et les critères de choix d'une technique particulière. Elle concerne principalement les bactéries, les levures et les champignons. Certains aspects peuvent aussi s'appliquer aux virus et aux parasites.</p>

Sommaire
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  • Avant-propos
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Principe
  • 5 Exigences générales concernant les mesurages
  • 6 Diluants et milieux de culture
  • 7 Stérilisation et décontamination
  • 8 Échantillons et manipulation des échantillons
  • 9 Méthodes de dénombrement (quantitatives)
  • 10 Méthodes de détection (qualitatives)
  • 11 Caractéristiques de performances des méthodes
  • 12 Contrôle qualité analytique
  • Annexe C (normative) Numération et calculs avec deux boîtes de Petri par dilution
  • Annexe D (normative) Composition, préparation et essai de performances des diluants
  • Annexe A (informative) Critères de choix de la technique
  • Annexe B (informative) Intervalles de confiance pour la technique de numération de colonies et choix de la méthode de calcul dans des cas particuliers
  • Bibliographie
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