NF EN ISO 8442-1

NF EN ISO 8442-1

mars 1998
Norme En vigueur

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Coutellerie et orfèvrerie de table - Partie 1 : exigences relatives à la coutellerie utilisée pour la préparation des denrées alimentaires

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mars 1998

Nombre de pages

21 p.

Référence

NF EN ISO 8442-1

Codes ICS

67.250   Matériaux et articles au contact des aliments
97.040.60   Articles de cuisson, couverts et coutellerie

Indice de classement

D29-011-1

Numéro de tirage

2 - 01/07/1999

Parenté internationale

ISO 8442-1:1997

Parenté européenne

EN ISO 8442-1:1997
Sommaire
  • Avant-propos
    3
  • 0 Introduction
    4
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Définitions
    4
  • 4 Matériaux
    5
  • 5 Construction
    7
  • 6 Performances
    8
  • 7 Marquage et étiquetage
    13
  • Annexe A (normative) Méthodes d'essai
    14
  • Annexe B (informative) Divergences A
    19
  • Annexe C (informative) Bibliographie
    20
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