L'ISO 8534:2008 spécifie une méthode de détermination de la teneur en eau des corps gras d'origines animale et végétale à l'aide de l'appareil Karl Fischer et d'un réactif sans pyridine.
L'ISO 8534:2008 spécifie une méthode de détermination de la teneur en eau des corps gras d'origines animale et végétale à l'aide de l'appareil Karl Fischer et d'un réactif sans pyridine.
<p>ISO 8534:2017 spécifie une méthode de détermination de la teneur en eau des corps gras d'origines animale et végétale (appelés « corps gras » dans la présente Norme internationale) à l'aide de l'appareil Karl Fischer et d'un réactif sans pyridine.</p> <p>Le lait et les produits laitiers (ou les corps gras issus du lait et des produits laitiers) sont exclus du domaine d'application du présent document.</p>
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