NF ISO 12871

NF ISO 12871

juillet 2010
Norme Annulée

Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire

L'ISO 12871:2010 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juillet 2010

Nombre de pages

17 p.

Référence

NF ISO 12871

Codes ICS

67.200.10   Corps gras d'origines animale et végétale

Indice de classement

T60-871

Numéro de tirage

1 - 30/06/2010

Parenté internationale

Résumé
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire

L'ISO 12871:2010 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.

Norme remplacée par (1)
NF ISO 12871
septembre 2019
Norme En vigueur
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques et triterpéniques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire

<p>Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques et triterpéniques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.</p> <p>NOTE Ce document est basé sur la documentation COI/T.20/Doc. 26 Rev.2:2017<sup>[4]</sup>.</p>

Sommaire
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  • Avant-propos
  • 1 Domaine d'application
  • 2 Références normatives
  • 3 Termes et définitions
  • 4 Principe
  • 5 Réactifs
  • 6 Appareillage
  • 7 Échantillonnage
  • 8 Préparation de l'échantillon pour essai
  • 9 Mode opératoire
  • 10 Fidélité
  • 11 Rapport d'essai
  • Annexe A (informative) Détermination de la vitesse linéaire du gaz
  • Annexe B (informative) Résultats d'un essai interlaboratoires
  • Bibliographie
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