NF ISO 12871
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive - Détermination de la teneur en alcools aliphatiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
L'ISO 12871:2010 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.
L'ISO 12871:2010 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.
<p>Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique exprimée en milligrammes par kilogramme, en alcools aliphatiques et triterpéniques des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive.</p> <p>NOTE Ce document est basé sur la documentation COI/T.20/Doc. 26 Rev.2:2017<sup>[4]</sup>.</p>
- Avant-propos
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1 Domaine d'application
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2 Références normatives
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3 Termes et définitions
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4 Principe
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5 Réactifs
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6 Appareillage
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7 Échantillonnage
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8 Préparation de l'échantillon pour essai
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9 Mode opératoire
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10 Fidélité
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11 Rapport d'essai
- Annexe A (informative) Détermination de la vitesse linéaire du gaz
- Annexe B (informative) Résultats d'un essai interlaboratoires
- Bibliographie
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