NF ISO 20634

mars 2016

Norme En vigueur

Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes - Détermination de la teneur en vitamine B12 par chromatographie liquide haute performance en phase inverse (CLHP-PI)

ISO 20634:2015 spécifie une méthode de dosage de la vitamine B12 présente dans les formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes (poudres, liquides prêts à servir et liquides concentrés) par chromatographie liquide haute performance en phase inverse.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mars 2016

Nombre de pages

18 p.

Référence

NF ISO 20634

Codes ICS

67.050 Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

67.230 Aliments pré-emballés et cuisinés

Indice de classement

V03-184

Numéro de tirage

2 - 01/03/2016

Parenté internationale

ISO 20634:2015

Résumé

Formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes - Détermination de la teneur en vitamine B12 par chromatographie liquide haute performance en phase inverse (CLHP-PI)

ISO 20634:2015 spécifie une méthode de dosage de la vitamine B₁₂ présente dans les formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes (poudres, liquides prêts à servir et liquides concentrés) par chromatographie liquide haute performance en phase inverse.

Sommaire

1 Domaine d'application
2 Termes et définitions
3 Principe
4 Réactifs et matériaux
5 Appareillage
6 Mode opératoire
7 Calculs
Annexe A Exemples de chromatogrammes
Annexe B Données de fidélité
Annexe C Exemple de procédure de qualification de cartouche SPE
Bibliographie

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