Le présent document spécifie certaines caractéristiques des huiles essentielles de lavandes spontanées (lavandes de population) et de lavandes de clonale (Lavandula angustifolia Mill.) de diverses origines, destinées à faciliter l'appréciation de leur qualité.
La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de lavande de France.
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