NF ISO 5707

NF ISO 5707

mars 2007
Norme En vigueur

Installations de traite mécanique - Construction et performances

L'ISO 5707:2007 spécifie les exigences et les informations minimales de performance, ainsi que certaines exigences dimensionnelles, pour un fonctionnement satisfaisant des machines à traire pendant la traite et le nettoyage. Elle fixe également les exigences relatives aux matériaux, à la conception, à la construction et à l'installation. L'ISO 5707:2007 est applicable aux machines à traire pour vaches laitières, bufflesses, brebis et chèvres, dont le lait est extrait à partir du vide et d'une pulsation créée par ce vide, et transporté, au moins partiellement, avec l'aide de l'air. Certains articles de la présente Norme internationale ne sont pas applicables à tous les types de machines à traire. Les exigences qualitatives sont également applicables aux installations de traite utilisées pour la production de lait d'autres animaux.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mars 2007

Nombre de pages

61 p.

Référence

NF ISO 5707

Codes ICS

65.040.10   Bâtiments, installations et équipements pour le bétail

Indice de classement

U36-011

Numéro de tirage

1 - 26/02/2007

Parenté internationale

Résumé
Installations de traite mécanique - Construction et performances

L'ISO 5707:2007 spécifie les exigences et les informations minimales de performance, ainsi que certaines exigences dimensionnelles, pour un fonctionnement satisfaisant des machines à traire pendant la traite et le nettoyage. Elle fixe également les exigences relatives aux matériaux, à la conception, à la construction et à l'installation.

L'ISO 5707:2007 est applicable aux machines à traire pour vaches laitières, bufflesses, brebis et chèvres, dont le lait est extrait à partir du vide et d'une pulsation créée par ce vide, et transporté, au moins partiellement, avec l'aide de l'air. Certains articles de la présente Norme internationale ne sont pas applicables à tous les types de machines à traire. Les exigences qualitatives sont également applicables aux installations de traite utilisées pour la production de lait d'autres animaux.

Normes remplacées (1)
NF ISO 5707
mai 1997
Norme Annulée
Installations de traite mécanique - Construction et performances.

Sommaire
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  • Avant-propos
    v
  • Introduction
    vi
  • 1 Domaine d'application
    1
  • 2 Références normatives
    1
  • 3 Termes et définitions
    1
  • 4 Généralités
    2
  • 4.1 Contrôle de la performance
    2
  • 4.2 Connexions pour les mesurages
    2
  • 4.3 Hygiène et sécurité
    3
  • 4.4 Matériaux
    4
  • 4.5 Manuel de l'utilisateur
    4
  • 5 Système de vide
    5
  • 5.1 Généralités
    5
  • 5.2 Régulation du vide
    5
  • 5.3 Pompes à vide
    6
  • 5.4 Régulateur de vide
    7
  • 5.5 Indicateur de vide
    8
  • 5.6 Canalisations à air
    9
  • 5.7 Intercepteur
    9
  • 5.8 Piège sanitaire
    9
  • 5.9 Fuites dans le système de vide
    10
  • 5.10 Robinets à vide pour les pots trayeurs
    10
  • 6 Système de pulsation
    10
  • 6.1 Données techniques
    10
  • 6.2 Canalisation à air des pulsateurs
    10
  • 6.3 Fréquence de pulsation, rapport du pulsateur et phases de vide de la chambre de pulsation
    11
  • 7 Système de lait
    11
  • 7.1 Généralités
    11
  • 7.2 Conception des lactoducs
    11
  • 7.3 Fuites d'air
    12
  • 7.4 Drainage
    12
  • 7.5 Embouts d'entrée de lait
    12
  • 7.6 Élimination du lait
    12
  • 7.7 Chambre de réception
    12
  • 7.8 Extracteur
    12
  • 7.9 Lactoduc d'évacuation
    13
  • 8 Poste de traite
    13
  • 8.1 Généralités
    13
  • 8.2 Gobelet trayeur
    13
  • 8.3 Pose des gobelets trayeurs
    13
  • 8.4 Dépose des gobelets trayeurs
    13
  • 8.5 Coupure du vide
    14
  • 8.6 Admission d'air et fuite d'air
    14
  • 8.7 Niveau de vide dans le poste de traite
    14
  • 8.8 Équipement de mesure du lait
    15
  • 8.9 Accessoires connectés sur le poste de traite
    15
  • 8.10 Tuyaux longs à lait
    16
  • 8.11 Pots trayeurs
    16
  • 9 Nettoyage
    16
  • Annexe A (normative) Débit de la pompe à vide - Réserve réelle et tolérances pour les vaches et les bufflesses
    17
  • Annexe B (informative) Détermination des diamètres intérieurs minimaux des canalisations à air
    24
  • Annexe C (informative) Détermination du diamètre intérieur minimal des lactoducs pour les vaches et les bufflesses
    31
  • Annexe D (informative) Petits ruminants
    39
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