NF ISO 6486-1
Vaisselle en céramique, vaisselle en vitrocéramique et vaisselle de table en verre en contact avec les aliments - Émission de plomb et de cadmium - Partie 1 : méthode d'essai
Le présent document spécifie une méthode d'essai pour l'émission de plomb et de cadmium par la vaisselle en céramique et en vitrocéramique et la vaisselle de table en verre destinées à être utilisées en contact avec les aliments, à l'exclusion des articles en émaux vitrifiés (couverts par l'ISO 4531). Le présent document s'applique à la vaisselle en céramique et en vitrocéramique et à la vaisselle de table en verre destinées à être utilisées pour la préparation, la cuisson, le service et la conservation d'aliments et de boissons, à l'exclusion des articles utilisés dans les industries alimentaires ou ceux dans lesquels sont commercialisés des aliments.
Le présent document spécifie une méthode d'essai pour l'émission de plomb et de cadmium par la vaisselle en céramique et en vitrocéramique et la vaisselle de table en verre destinées à être utilisées en contact avec les aliments, à l'exclusion des articles en émaux vitrifiés (couverts par l'ISO 4531).
Le présent document s'applique à la vaisselle en céramique et en vitrocéramique et à la vaisselle de table en verre destinées à être utilisées pour la préparation, la cuisson, le service et la conservation d'aliments et de boissons, à l'exclusion des articles utilisés dans les industries alimentaires ou ceux dans lesquels sont commercialisés des aliments.
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1 Domaine d'application
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2 Références normatives
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3 Termes et définitions
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4 Principes
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5 Réactifs et matériaux
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6 Appareillage
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7 Échantillonnage
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8 Modes opératoires
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9 Méthodes d'analyse
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10 Rapport d'essai
- Annexe A Méthode d'analyse par ICP-MS
- Annexe B Méthode d'analyse par FAAS
- Annexe C Méthode d'analyse par ICP-OES
- Bibliographie
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