NF ISO 8260

NF ISO 8260

octobre 2008
Norme En vigueur

Lait et produits laitiers - Dosage des pesticides organochlorés et des polychlorobiphényles - Méthode par chromatographie capillaire en phase gazeuse-liquide avec détection à capture d'électrons

L'ISO 8260|FIL 130:2008 spécifie une méthode de détermination des teneurs en pesticides organochlorés (POC) et en polychlorobiphényles (PCB) dans le lait, le lait concentré non sucré, le lait concentré sucré, les produits laitiers en poudre, le beurre et la matière grasse butyrique, le fromage et les autres produits laitiers. La méthode est applicable au dosage des faibles niveaux de POC spécifiques, jusqu'à 5 µg de POC par kilogramme de matière grasse, et au dosage des faibles niveaux de PCB spécifiques, jusqu'à 2,5 µg de PCB par kilogramme de matière grasse, par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire avec détecteur à capture d'électrons (CPG-DCE).

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

octobre 2008

Nombre de pages

20 p.

Référence

NF ISO 8260

Codes ICS

67.100.01   Lait et produits laitiers en général

Indice de classement

V04-033

Numéro de tirage

1 - 29/09/2008

Parenté internationale

Résumé
Lait et produits laitiers - Dosage des pesticides organochlorés et des polychlorobiphényles - Méthode par chromatographie capillaire en phase gazeuse-liquide avec détection à capture d'électrons

L'ISO 8260|FIL 130:2008 spécifie une méthode de détermination des teneurs en pesticides organochlorés (POC) et en polychlorobiphényles (PCB) dans le lait, le lait concentré non sucré, le lait concentré sucré, les produits laitiers en poudre, le beurre et la matière grasse butyrique, le fromage et les autres produits laitiers.

La méthode est applicable au dosage des faibles niveaux de POC spécifiques, jusqu'à 5 µg de POC par kilogramme de matière grasse, et au dosage des faibles niveaux de PCB spécifiques, jusqu'à 2,5 µg de PCB par kilogramme de matière grasse, par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire avec détecteur à capture d'électrons (CPG-DCE).

Sommaire
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  • Avant-propos
    iv
  • Avant-propos
    v
  • Introduction
    vi
  • 1 Domaine d'application
    1
  • 2 Références normatives
    1
  • 3 Termes et définitions
    1
  • 4 Principe
    2
  • 5 Réactifs et matériaux
    2
  • 6 Appareillage
    4
  • 7 Échantillonnage
    4
  • 8 Préparation de l'échantillon pour essai
    5
  • 8.1 Lait
    5
  • 8.2 Lait concentré non sucré
    5
  • 8.3 Lait concentré sucré
    5
  • 8.4 Produits laitiers en poudre
    5
  • 8.5 Beurre et matière grasse butyrique
    5
  • 8.6 Fromage
    5
  • 8.7 Autres produits laitiers
    5
  • 9 Préparation de la prise d'essai
    6
  • 9.1 Extraction du lait
    6
  • 9.2 Extraction du lait concentré sucré, des produits laitiers en poudre, du beurre, de la matière grasse butyrique et du fromage
    6
  • 10 Mode opératoire
    6
  • 10.1 Généralités
    6
  • 10.2 Essai à blanc
    6
  • 10.3 Extraction cryogénique
    6
  • 10.4 Purification
    7
  • 10.5 Chromatographie en phase gazeuse
    7
  • 10.6 Résultats à blanc
    8
  • 11 Calcul et expression des résultats
    8
  • 11.1 Calcul du facteur de réponse
    8
  • 11.2 Expression du facteur de réponse
    9
  • 11.3 Calcul de la teneur en composé organochloré
    9
  • 11.4 Expression des résultats
    9
  • 11.5 Temps de rétention relatif
    9
  • 11.6 Expression du temps de rétention
    9
  • 12 Fidélité
    10
  • 12.1 Généralités
    10
  • 12.2 Répétabilité
    10
  • 12.3 Reproductibilité
    10
  • 13 Rapport d'essai
    10
  • Annexe A (informative) Essai interlaboratoires
    11
  • Annexe B (informative) Exemple de chromatogramme
    12
  • Bibliographie
    14
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