NF T75-346

NF T75-346

mai 2008
Norme En vigueur

Huiles essentielles - Huile essentielle de cumin (Cuminum cyminum L.)

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de cumin.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

mai 2008

Nombre de pages

10 p.

Référence

NF T75-346

Codes ICS

71.100.60   Huiles essentielles

Indice de classement

T75-346

Numéro de tirage

1 - 05/05/2008
Résumé
Huiles essentielles - Huile essentielle de cumin (Cuminum cyminum L.)

Le présent document fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de cumin.
Normes remplacées (1)
NF T75-346
novembre 1986
Norme Annulée
Huile essentielle de cumin (cuminum {Cyminum} {Linnaeus})

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables aux huiles essentielles, ayant pour objet de caractériser les produits utilisés dans l'industrie de la parfumerie et des arômes. Elle décrit les spécifications physiques, organoleptiques, chimiques et chromatographiques de l'huile essentielle de cumin, destinées au contrôle de sa qualité.

Sommaire
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  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Termes et définitions
    4
  • 4 Spécifications
    4
  • 4.1 Aspect
    4
  • 4.2 Couleur
    5
  • 4.3 Odeur
    5
  • 4.4 Densité relative à 20 C, d20/20
    5
  • 4.5 Indice de réfraction à 20 °C
    5
  • 4.6 Pouvoir rotatoire à 20 °C
    5
  • 4.7 Miscibilité à l'éthanol à 80 % (fraction volumique) à 20 °C
    5
  • 4.8 Indice d'acide
    5
  • 4.9 Profil chromatographique
    5
  • 4.10 Point d'éclair
    6
  • 5 Échantillonnage
    6
  • 6 Méthodes d'essai
    6
  • 7 Emballage, étiquetage, marquage et stockage
    6
  • Annexe A (informative) Chromatogrammes types de l'analyse par chromatographie en phase gazeuse de l'huile essentielle de cumin (Cuminum cyminum L.)
    7
  • Annexe B (informative) Point d'éclair
    9
  • B.1 Informations générales
    9
  • B.2 Point d'éclair de l'huile essentielle de cumin
    9
  • Bibliographie
    10
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