NF U66-053

Équipements pour les abattoirs - Boxes d'abattage - Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène

Le présent document spécifie les exigences de sécurité et d'hygiène relatives à la conception, à la fabrication et aux informations à fournir aux utilisateurs, pour l'installation, l'utilisation et le nettoyage des boxes utilisés pour l'abattage des bovins et équidés d'une masse comprise entre 100 kg et 1 200 kg.

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- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

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D’un simple coup d’oeil, vous pourrez identifier les ajouts, suppressions ou modifications à un texte, tableau, figure et formule.


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