NF V45-068

février 1997

Norme Annulée

Poissons transformés - Produits préparés à partir de chair de poisson ou de surimi - Spécifications.

Le présent document fixe les spécifications minimales relatives aux produits à base de chair de poisson.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

février 1997

Nombre de pages

7 p.

Référence

NF V45-068

Codes ICS

67.230 Aliments pré-emballés et cuisinés

Indice de classement

V45-068

Numéro de tirage

1 - 01/01/1997

Résumé

Poissons transformés - Produits préparés à partir de chair de poisson ou de surimi - Spécifications.

Le présent document fixe les spécifications minimales relatives aux produits à base de chair de poisson.

Norme remplacée par (1)

NF V45-068

décembre 2002

Norme Annulée

Poissons transformés - Produits préparés à partir de chair de poissons ou de surimi - Spécifications

Le présent document fixe les spécifications minimales relatives aux produits à base de chair de poisson.

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