XP CEN/TS 15790
Entre dans le cadre de la Directive 70/373/CE
Le présent document définit une méthode d'amplification en chaîne par polymérase (ACP) permettant l'identification des souches de levure probiotiques de Saccharomyces cerevisiae. Il présente également une méthode d'extraction d'un ADN de bonne qualité à partir de la levure. Il rentre dans le cadre de la Directive européenne 70/373/CE.
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