XP ISO/TS 23647
Corps gras d'origines végétale - Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse
L'ISO/TS 23647:2010 spécifie une méthode de chromatographie en phase gazeuse pour déterminer la teneur en cires des huiles végétales brutes, dégommées, neutralisées, décirées et totalement raffinées comme les huiles de tournesol, de soja, de colza, de maïs et de son de riz. Elle ne s'applique pas aux huiles d'olive ou aux huiles de grignons d'olive. Les cires sont des esters d'acides gras et d'alcools gras à chaîne longue (ayant une chaîne carbonée saturée C20 ou plus longue). La teneur en cires est exprimée en milligrammes par kilogramme d'huile.
L'ISO/TS 23647:2010 spécifie une méthode de chromatographie en phase gazeuse pour déterminer la teneur en cires des huiles végétales brutes, dégommées, neutralisées, décirées et totalement raffinées comme les huiles de tournesol, de soja, de colza, de maïs et de son de riz. Elle ne s'applique pas aux huiles d'olive ou aux huiles de grignons d'olive.
Les cires sont des esters d'acides gras et d'alcools gras à chaîne longue (ayant une chaîne carbonée saturée C20 ou plus longue).
La teneur en cires est exprimée en milligrammes par kilogramme d'huile.
- Avant-proposiv
- Introductionv
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1 Domaine d'application1
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2 Références normatives1
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3 Termes et définitions1
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4 Principe1
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5 Réactifs et matériaux2
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6 Appareillage3
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7 Échantillonnage3
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8 Préparation de l'échantillon pour essai3
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9 Mode opératoire3
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9.1 Préparation de gel de silice 60 imprégné de nitrate d'argent3
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9.2 Garnissage de la colonne4
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9.3 Isolement des cires4
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9.4 Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse4
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10 Fidélité7
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10.1 Essai interlaboratoires7
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10.2 Répétabilité7
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10.3 Reproductibilité7
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11 Rapport d'essai7
- Annexe A (informative) Chromatogrammes8
- Annexe B (informative) Résultats des essais interlaboratoires12
- Annexe C (informative) Préparation d'un étalon de cire de tournesol cristalline13
- Bibliographie17
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