NF EN 1186-11
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 11 : test methods for overall migration into mixtures of 14C-labelled synthetic triglycerides
Le présent document décrit des méthodes d'essai pour la détermination de la migration globale des matières et objets plastiques dans des simulants alimentaires gras, immergés dans un mélange de triglycérides synthétiques marqués au 14C à des températures supérieures à 20 °C et inférieures ou égales à 121 °C, pendant une durée déterminée.
Le présent document décrit des méthodes d'essai pour la détermination de la migration globale des matières et objets plastiques dans des simulants alimentaires gras, immergés dans un mélange de triglycérides synthétiques marqués au 14C à des températures supérieures à 20 °C et inférieures ou égales à 121 °C, pendant une durée déterminée.
Le présent document fait partie d'une série de normes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants alimentaires des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
- Avant-propos3
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1Domaine d'application 4
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2Références normatives 4
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3Méthode A - Immersion totale 4
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4Méthode B - Méthode en cellule 15
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5Méthode C - Méthode du sachet 24
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6Méthode D - Méthode par remplissage d'objet 33
- Annexe A (normative) Détermination de la nécessité de conditionner les échantillons44
- Annexe B (normative) Détermination de la nécessité de conditionner les échantillons et détermination du poids des éprouvettes sensibles à l'humidité par séchage sous vide45
- Annexe C (normative) Détermination de la variation de la teneur en humidité des éprouvettes par le mesurage du transfert d'eau vers ou à partir du mélange de triglycérides synthétiques marqués au 14C par titrage d'après la méthode Karl Fischer47
- Annexe D (informative) Exemple d'un support de sachets49
- Annexe E (informative) Données de fidélité50
- Annexe F (informative) Relation entre la présente Norme européenne et la Directive du Conseil 89/109/CEE, la Directive de la Commission 90/128/CEE et les Directives associées51
- Bibliographie53
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