Equipment. Guidance on testing procedures for cleanability.

Le présent document donne des lignes directrices sur les procédures d'essai' générales permettant d'évaluer la capacité au nettoyage des équipements mis en oeuvre dans les procédés biotechnologiques. Le nettoyage des installations et des équipements étant un élément essentiel des procédés biotechnologiques afin de garantir la sécurité des personnes et de l'environnement et d'éviter des conséquences graves par l'accumulation de salissures dues à l'exploitation.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

June 1998

Number of pages

12 p.

Reference

NF EN 12296

ICS Codes

07.080 Biology. Botany. Zoology

11.080.01 Sterilization and disinfection in general

Classification index

X42-120

Print number

1 - 03/04/2006

European kinship

EN 12296:1998

Sumary

Equipment. Guidance on testing procedures for cleanability.

Le présent document donne des lignes directrices sur les procédures d'essai' générales permettant d'évaluer la capacité au nettoyage des équipements mis en oeuvre dans les procédés biotechnologiques. Le nettoyage des installations et des équipements étant un élément essentiel des procédés biotechnologiques afin de garantir la sécurité des personnes et de l'environnement et d'éviter des conséquences graves par l'accumulation de salissures dues à l'exploitation.

Table of contents

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Avant-propos
3
Introduction
4
1
Domaine d'application 4
2
Définitions 4
3
Essais 5
3.1
Généralités 5
3.2
Méthodologie 5
3.3
Procédure d'essai 6
4
Documentation 6
Annexe A (informative) Guide de sélection des méthodes d'essai pour le contrôle de la propreté
7
Annexe B (informative) Informations relatives aux méthodes d'essai pour le contrôle de la propreté
8
Annexe C (informative) Bibliographie
10

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