NF EN 15587

NF EN 15587

April 2009
Standard Cancelled

Cereals and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme "impuretés" utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.), du blé dur (Triticum durum Desf.), du seigle (Secale cereale L.) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.). Il décrit des méthodes de détermination de ses composants.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

April 2009

Number of pages

26 p.

Reference

NF EN 15587

ICS Codes

67.060   Cereals, pulses and derived products

Classification index

V03-754

Print number

1 - 20/04/2009

European kinship

EN 15587:2008
Sumary
Cereals and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme "impuretés" utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.), du blé dur (Triticum durum Desf.), du seigle (Secale cereale L.) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.). Il décrit des méthodes de détermination de ses composants.
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November 2013
Standard Cancelled
Cereals and cereal products - Determination of Besatz in wheat (Triticum aestivum L.), durum wheat (Triticum durum Desf.), rye (Secale cereale L.) and feed barley (Hordeum vulgare L.)

Le présent document spécifie le terme "impuretés" utilisé comme paramètre pour certains aspects relatifs à la qualité du blé tendre (Triticum aestivum L.), du blé dur (Triticum durum Desf.), du seigle (Secale cereale L.) et de l'orge fourragère (Hordeum vulgare L.). Il décrit des méthodes de détermination de ses composants.

Table of contents
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  • Avant-propos
    3
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Termes et définitions
    4
  • 4 Principe
    6
  • 5 Appareillage
    7
  • 6 Échantillonnage
    7
  • 7 Mode opératoire (voir diagramme en Annexe B)
    7
  • 8 Expression des résultats
    8
  • 9 Fidélité
    9
  • 10 Rapport d'essai
    10
  • Annexe A (informative) Schéma récapitulatif des impuretés
    11
  • Annexe B (informative) Diagramme du mode opératoire
    12
  • Annexe C (informative) Exemple de calcul
    13
  • Annexe D (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires
    14
  • Bibliographie
    24
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