NF V08-053

NF V08-053

November 2002
Standard Cancelled

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase positive Escherichia coli using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide by colony count technique at 44 °C - Routine method

Le présent document décrit une méthode horizontale de routine, simplifiée par la méthode de référence NF ISO 16649-2 par l'utilisation d'une boîte par dilution, au lieu de deux boîtes par dilution.

See more
View the extract
Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

November 2002

Number of pages

10 p.

Reference

NF V08-053

ICS Codes

07.100.30   Food microbiology

Classification index

V08-053

Print number

2 - 01/07/2003
Sumary
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase positive Escherichia coli using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide by colony count technique at 44 °C - Routine method

Le présent document décrit une méthode horizontale de routine, simplifiée par la méthode de référence NF ISO 16649-2 par l'utilisation d'une boîte par dilution, au lieu de deux boîtes par dilution.
Replaced standards (1)
V08-053
December 1993
Standard Cancelled
Food microbiology. Enumeration of beta-glucuronidases positive {Escherichia} {coli} by colory count technique at 44 degrees celsius. Routine method.

Le présent document spécifie une méthode de routine, simplifiée par rapport à la méthode de référence NF V 08-017, pour le dénombrement des Escherichia coli bêta-glucuronidase positive par comptage des colonies obtenues à 44 °C.

Table of contents
View the extract
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives
    5
  • 3 Termes et définitions
    5
  • 4 Principe
    6
  • 5 Diluant et milieux de culture
    6
  • 5.1 Généralités
    6
  • 5.2 Diluant
    6
  • 5.3 Milieu de culture : Tryptone-bile-g lucuronide (TBX)
    6
  • 6 Appareillage et verrerie
    7
  • 7 Échantillonnage
    8
  • 8 Préparation de l'échantillon pour essai
    8
  • 9 Mode opératoire
    8
  • 9.1 Prise d'essai, suspension-mère et dilutions
    8
  • 9.2 Ensemencement et incubation
    8
  • 9.3 Comptage des colonies
    8
  • 10 Expression des résultats
    9
  • 11 Rapport d'essai
    9
  • Bibliographie
    10
ZOOM ON ... the Requirements department
To comply with a standard, you need to quickly understand its issues in order to determine its impact on your activity.

The Requirements department helps you quickly locate within the normative text:
- mandatory clauses to satisfy,
- non-essential but useful clauses to know, such as permissions and recommendations.

The identification of these types of clauses is based on the document “ISO / IEC Directives, Part 2 - Principles and rules of structure and drafting of ISO documents ”as well as on a constantly enriched list of verbal forms.

With Requirements, quickly access the main part of the normative text!

With Requirements, quickly access the main part of the normative text!
Need to identify, monitor and decipher standards?

COBAZ is the simple and effective solution to meet the normative needs related to your activity, in France and abroad.

Available by subscription, CObaz is THE modular solution to compose according to your needs today and tomorrow. Quickly discover CObaz!

Request your free, no-obligation live demo

I discover COBAZ