XP CEN/TS 13130-10

XP CEN/TS 13130-10

May 2005
Standard Current

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 10 : determination of acrylamide in food simulants

Le présent document constitue l'un des éléments d'une série de méthodes d'essai pour les matières plastiques et les articles en contact avec les denrées alimentaires. Le présent document est destiné à venir à l'appui des Directives 2002/72/CE, 89/109/CEE, 82/711/CEE et de ses amendements 93/8/CEE, 97/48/CE et 85/572/CEE.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

May 2005

Number of pages

15 p.

Reference

XP CEN/TS 13130-10

ICS Codes

67.250   Materials and articles in contact with foodstuffs
83.080.01   Plastics in general

Classification index

D25-201-10

Print number

1 - 06/05/2005

European kinship

CEN/TS 13130-10:2005
Sumary
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 10 : determination of acrylamide in food simulants

Le présent document constitue l'un des éléments d'une série de méthodes d'essai pour les matières plastiques et les articles en contact avec les denrées alimentaires. Le présent document est destiné à venir à l'appui des Directives 2002/72/CE, 89/109/CEE, 82/711/CEE et de ses amendements 93/8/CEE, 97/48/CE et 85/572/CEE.
Table of contents
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  • Avant-propos
    3
  • Introduction
    5
  • 1
    Domaine d'application 5
  • 2
    Références normatives 5
  • 3
    Principe 6
  • 4
    Réactifs 6
  • 5
    Appareillage 7
  • 6
    Échantillons 7
  • 7
    Mode opératoire 9
  • 8
    Expression des résultats 10
  • 9
    Confirmation 11
  • 10
    Rapport d'essai 12
  • Bibliographie
    13
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