ISO 6731:2010

Lait, crème et lait concentré non sucré - Détermination de la matière sèche (Méthode de référence)

L'ISO 6731ïFIL 21:2010 spécifie la méthode de référence pour la détermination de la matière sèche du lait, de la crème et du lait concentré non sucré.

Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :
- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

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