NF B35-523

décembre 1999

Norme En vigueur

Verrerie de laboratoire - Pipettes à lait de 11 ml

Le présent document fixe les caractéristiques géométriques et les spécifications de la pipette à lait de 11 ml de capacité nominale utilisée dans la méthode acidobutyrométrique qui exprime les résultats en grammes pour 100 ml.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

décembre 1999

Nombre de pages

8 p.

Référence

NF B35-523

Codes ICS

67.260 Installation et matériel pour l'industrie alimentaire

71.040.20 Verrerie de laboratoire et appareils connexes

Indice de classement

B35-523

Numéro de tirage

1 - 14/12/1999

Résumé

Verrerie de laboratoire - Pipettes à lait de 11 ml

Le présent document fixe les caractéristiques géométriques et les spécifications de la pipette à lait de 11 ml de capacité nominale utilisée dans la méthode acidobutyrométrique qui exprime les résultats en grammes pour 100 ml.

Normes remplacées (1)

NF B35-523

décembre 1990

Norme Annulée

Verrerie de laboratoire - Pipettes à lait de 11 ml

La présente norme fait partie d'un ensemble de normes applicables au lait et aux produits laitiers. Cet ensemble est composé de normes traitant de : l'échantillonnage des produits, méthodes d'essais physiques et chimiques, vocabulaire, contrôle microbiologique, verrerie de laboratoire spécifique. La présente norme décrit plus particulièrement la pipette de capacité 11 ml, utilisée pour la prise d'essai lors de la détermination de la teneur en matière grasse du lait par la méthode acido-butyrométrique dite méthode Gerber.

Sommaire

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Avant-propos
4
Introduction
4
1
Domaine d'application 5
2
Références normatives 5
3
Termes et définitions 5
4
Généralités 5
5
Caractéristiques géométriques 6
6
Caractéristiques fonctionnelles 6
7
Marquage. 7

Informations complémentaires

Sert de base pour l'attribution de la marque NF-INSTRUMENTS DE CONTROLE DES PRODUITS LAITIERS

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