NF EN 1186-11
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 11 : méthodes d'essai pour la migration globale dans des mélanges de triglycérides synthétiques marqués au 14C
Le présent document décrit des méthodes d'essai pour la détermination de la migration globale des matières et objets plastiques dans des simulants alimentaires gras, immergés dans un mélange de triglycérides synthétiques marqués au 14C à des températures supérieures à 20 °C et inférieures ou égales à 121 °C, pendant une durée déterminée.
Le présent document décrit des méthodes d'essai pour la détermination de la migration globale des matières et objets plastiques dans des simulants alimentaires gras, immergés dans un mélange de triglycérides synthétiques marqués au 14C à des températures supérieures à 20 °C et inférieures ou égales à 121 °C, pendant une durée déterminée.
Le présent document fait partie d'une série de normes élaborées par le CEN/TC 194/SC 1. Elles définissent des méthodes d'essai pour déterminer la migration globale dans les simulants alimentaires des constituants des matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
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