NF EN 12815
Cuisinières domestiques à combustible solide - Exigences et méthodes d'essai
Le présent document définit les exigences relatives à la conception, à la fabrication, à l'assemblage, à la sécurité et aux performances (rendement et émissions), aux instructions et au marquage, et les méthodes d'essai et combustibles d'essai correspondants pour les essais de type de cuisinières domestiques à combustible solide, destinées à être installées dans le volume habitable. Il s'applique aux appareils domestiques alimentés manuellement dont la fonction principale est de cuire et la fonction secondaire de chauffer l'espace environnant. Il ne s'applique pas aux appareils alimentés par trémie ou allumés mécaniquement ni aux appareils équipés d'un ventilateur pour l'alimentation en air de combustion.
Le présent document définit les exigences relatives à la conception, à la fabrication, à l'assemblage, à la sécurité et aux performances (rendement et émissions), aux instructions et au marquage, et les méthodes d'essai et combustibles d'essai correspondants pour les essais de type de cuisinières domestiques à combustible solide, destinées à être installées dans le volume habitable. Il s'applique aux appareils domestiques alimentés manuellement dont la fonction principale est de cuire et la fonction secondaire de chauffer l'espace environnant. Il ne s'applique pas aux appareils alimentés par trémie ou allumés mécaniquement ni aux appareils équipés d'un ventilateur pour l'alimentation en air de combustion.
- Avant-propos4
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1Domaine d'application 5
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2Références normatives 5
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3Termes et définitions 6
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4Matériaux, conception et fabrication 11
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4.1Documents de fabrication 11
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4.2Fabrication 12
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4.3Bouilleurs en acier 12
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4.4Bouilleur en fonte 14
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4.5Raccords du bouilleur 14
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4.6Vidange du bouilleur 15
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4.7Circuits d'eau 15
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4.8Cendrier et retrait des cendres 15
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4.9Portes foyères et portes de chargement 16
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4.10 Porte du four16
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4.11 Buse ou manchon d'évacuation16
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4.12 Registre d'orientation des gaz de combustion16
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4.13 Contrôle du débit des gaz de combustion16
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4.14 Alimentation en air de combustion17
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4.15 Carneau17
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4.16 Garde-braises et/ou plaque pour braises17
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4.17 Plaque chauffante et plaque de cuisson17
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4.18 Four principal/fours supplémentaires17
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4.19 Grille18
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4.20 Compartiment cendrier et porte/capot du compartiment cendrier18
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4.21 Dispositions relatives au nettoyage des surfaces chauffantes du bouilleur et du conduit de fumée18
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4.22 Indicateurs de la température du four18
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5Sécurité 18
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5.1Température du compartiment de stockage du combustible intégré 18
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5.2Température des matériaux combustibles adjacents 19
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5.3Outils de manipulation 19
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5.4Essai de tirage naturel de sécurité 19
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5.5Résistance et étanchéité à l'eau du bouilleur 19
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5.6Commande de décharge thermique 19
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6Fonctionnement 19
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6.1Tirage 19
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6.2Température des fumées 20
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6.3Classes d'émissions de monoxyde de carbone 20
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6.4Rendement à la puissance calorifique nominale 21
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6.5Intervalle de rechargement à la puissance calorifique nominale 21
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6.6Puissance calorifique nominale 21
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6.7Chauffe du four 21
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6.8Combustion lente et reprise 22
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6.9Essai d'ébullition 22
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6.10 Appareils avec plusieurs positions de grille22
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7Documentation constructeur 23
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7.1Généralités 23
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7.2Instructions d'installation 23
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7.3Instructions d'utilisation destinées à l'utilisateur 24
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8Marquage 25
- Annexe A (normative) Méthodes d'essai26
- Annexe B (normative) Combustibles d'essai et combustibles recommandés61
- Annexe C (normative) Tableau de coloration pour l'essai de chauffe de four66
- Annexe D (informative) Divergences A67
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