NF EN 12815
Cuisinières domestiques à combustible solide - Exigences et méthodes d'essai
Le présent document définit les exigences relatives à la conception, à la fabrication, à l'assemblage, à la sécurité et aux performances (rendement et émissions), aux instructions et au marquage, et les méthodes d'essai et combustibles d'essai correspondants pour les essais de type de cuisinières domestiques à combustible solide, destinées à être installées dans le volume habitable. Il s'applique aux appareils domestiques alimentés manuellement dont la fonction principale est de cuire et la fonction secondaire de chauffer l'espace environnant. Il ne s'applique pas aux appareils alimentés par trémie ou allumés mécaniquement ni aux appareils équipés d'un ventilateur pour l'alimentation en air de combustion.
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Le présent document définit les exigences relatives à la conception, à la fabrication, à l'assemblage, à la sécurité et aux performances (rendement et émissions), aux instructions et au marquage, et les méthodes d'essai et combustibles d'essai correspondants pour les essais de type de cuisinières domestiques à combustible solide, destinées à être installées dans le volume habitable. Il s'applique aux appareils domestiques alimentés manuellement dont la fonction principale est de cuire et la fonction secondaire de chauffer l'espace environnant. Il ne s'applique pas aux appareils alimentés par trémie ou allumés mécaniquement ni aux appareils équipés d'un ventilateur pour l'alimentation en air de combustion.
- Avant-propos4
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1 Domaine d'application5
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2 Références normatives5
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3 Termes et définitions6
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4 Matériaux, conception et fabrication11
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4.1 Documents de fabrication11
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4.2 Fabrication12
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4.3 Bouilleurs en acier12
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4.4 Bouilleur en fonte14
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4.5 Raccords du bouilleur14
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4.6 Vidange du bouilleur15
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4.7 Circuits d'eau15
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4.8 Cendrier et retrait des cendres15
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4.9 Portes foyères et portes de chargement16
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4.10 Porte du four16
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4.11 Buse ou manchon d'évacuation16
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4.12 Registre d'orientation des gaz de combustion16
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4.13 Contrôle du débit des gaz de combustion16
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4.14 Alimentation en air de combustion17
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4.15 Carneau17
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4.16 Garde-braises et/ou plaque pour braises17
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4.17 Plaque chauffante et plaque de cuisson17
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4.18 Four principal/fours supplémentaires17
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4.19 Grille18
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4.20 Compartiment cendrier et porte/capot du compartiment cendrier18
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4.21 Dispositions relatives au nettoyage des surfaces chauffantes du bouilleur et du conduit de fumée18
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4.22 Indicateurs de la température du four18
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5 Sécurité18
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5.1 Température du compartiment de stockage du combustible intégré18
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5.2 Température des matériaux combustibles adjacents19
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5.3 Outils de manipulation19
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5.4 Essai de tirage naturel de sécurité19
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5.5 Résistance et étanchéité à l'eau du bouilleur19
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5.6 Commande de décharge thermique19
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6 Fonctionnement19
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6.1 Tirage19
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6.2 Température des fumées20
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6.3 Classes d'émissions de monoxyde de carbone20
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6.4 Rendement à la puissance calorifique nominale21
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6.5 Intervalle de rechargement à la puissance calorifique nominale21
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6.6 Puissance calorifique nominale21
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6.7 Chauffe du four21
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6.8 Combustion lente et reprise22
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6.9 Essai d'ébullition22
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6.10 Appareils avec plusieurs positions de grille22
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7 Documentation constructeur23
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7.1 Généralités23
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7.2 Instructions d'installation23
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7.3 Instructions d'utilisation destinées à l'utilisateur24
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8 Marquage25
- Annexe A (normative) Méthodes d'essai26
- Annexe B (normative) Combustibles d'essai et combustibles recommandés61
- Annexe C (normative) Tableau de coloration pour l'essai de chauffe de four66
- Annexe D (informative) Divergences A67
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