NF EN 13725
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Qualité de l'air - Détermination de la concentration d'une odeur par olfactométrie dynamique
Le présent document définit une méthode pour déterminer de façon objective la concentration d'odeur d'un échantillon gazeux pour olfactométrie dynamique avec des sujets humains ainsi que le taux d'émission d'odeurs émanant de sources ponctuelles, de sources superficielles avec écoulement vers l'extérieur et de sources superficielles sans écoulement vers l'extérieur. La première application est de fournir une base commune pour l'évaluation des émissions odorantes dans les États membres de l'Union Européenne.
Le présent document définit une méthode pour déterminer de façon objective la concentration d'odeur d'un échantillon gazeux pour olfactométrie dynamique avec des sujets humains ainsi que le taux d'émission d'odeurs émanant de sources ponctuelles, de sources superficielles avec écoulement vers l'extérieur et de sources superficielles sans écoulement vers l'extérieur. La première application est de fournir une base commune pour l'évaluation des émissions odorantes dans les États membres de l'Union Européenne.
La présente norme décrit la méthode de détermination du facteur de dilution qui permet de ramener au niveau du seuil de perception l'odeur intense de certains effluents gazeux. Cette méthode permet donc de contrôler, in situ, le niveau des odeurs des rejets gazeux émis par les industries, de contrôler le bon fonctionnement des dispositifs d'épuration des odeurs et de contrôler en laboratoire des échantillons de gaz odorants.
Le présent document définit deux méthodes de prélèvement des atmosphères odorantes. Il s'adresse aux laboratoires ayant à effectuer le mesurage de l'odeur dans des rejets gazeux émanant de sources constantes ou pas. Il constitue le complément de la norme NF X 43-101 concernant la détermination du facteur de dilution au seuil de perception de l'odeur.
Le présent document définit une méthode objective pour déterminer la concentration d'odeur d'un échantillon gazeux par olfactométrie dynamique avec des sujets humains. Il spécifie également une méthode de détermination du taux d'émission d'odeurs provenant de sources fixes, notamment de : sources ponctuelles (émissions rejetées dans l'atmosphère ou canalisées) ; sources surfaciques actives (par exemple, biofiltres). L'application principale du présent document est de fournir une base commune pour l'évaluation des émissions odorantes.
- Avant-propos3
- Introduction4
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1 Domaine d'application4
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2 Références normatives5
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3 Termes, définitions et symboles5
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4 Principe de mesure18
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5 Exigences de qualité en matière de performance18
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6 Matériaux, gaz et membres de jury25
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7 Échantillonnage32
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8 Présentation des substances odorantes aux sujets35
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9 Enregistrement des données, calcul et rapport37
- Annexe A (normative) Conditions de travail et plate-forme de travail pour le prélèvement d'échantillons42
- Annexe B (informative) Principes physiologiques43
- Annexe C (informative) Exemple de calcul de l'exactitude et de l'instabilité instrumentales47
- Annexe D (informative) Exemple de calcul des mesures d'odeur au sein d'un même laboratoire49
- Annexe E (informative) Exemple de calcul pour la sélection du jury51
- Annexe F (informative) Exemple de calcul de la concentration d'odeur à partir d'un ensemble de réponses des membres d'un jury52
- Annexe G (informative) Exemple de calcul utilisé pour déterminer le nombre de mesures de concentration d'odeur requis pour obtenir une fidélité définie55
- Annexe H (informative) Exemple de calcul utilisé pour déterminer le nombre de mesures de concentration d'odeur requis pour détecter une différence entre deux moyennes57
- Annexe I (informative) Exemple de calcul du débit d'odeur (conditions normalisées) pour une émission chargée en vapeur d'eau60
- Annexe J (informative) Stratégie d'échantillonnage61
- Bibliographie65
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