NF EN ISO 7540
Paprika (Capsicum annuum L.) en poudre - Spécifications
L'ISO 7540:2006 spécifie les exigences du paprika en poudre.Une méthode permettant la détermination de la teneur en eau du paprika en poudre est donnée dans l'Annexe A. Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données dans l'Annexe B. Une liste de termes employés dans différents pays pour le paprika (Capsicum annuum L.) est donnée dans l'Annexe C.L'ISO 7540:2006 ne s'applique ni aux piments forts ni aux piments «enragés» en poudre.
L'ISO 7540:2006 spécifie les exigences du paprika en poudre.
Une méthode permettant la détermination de la teneur en eau du paprika en poudre est donnée dans l'Annexe A. Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données dans l'Annexe B. Une liste de termes employés dans différents pays pour le paprika (Capsicum annuum L.) est donnée dans l'Annexe C.
L'ISO 7540:2006 ne s'applique ni aux piments forts ni aux piments «enragés» en poudre.
Le présent document spécifie les exigences du paprika doux et fort en poudre (Capsicum annuum L. et Capsicum frutescens L.). Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données dans l'Annexe A. Une liste de termes employés dans différents pays pour le paprika est donnée dans l'Annexe B. Le présent document ne s'applique ni aux piments forts ni aux autres espèces de capsicums en poudre. NOTE Les spécifications relatives aux piments forts et aux capsicums en poudre sont données dans l'ISO 972.
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