La présente norme a pour objet de définir une méthode de dosage de l'eau et autres matières volatiles d'un cuir. Elle s'applique à tous les types de cuir, à tous les stades de la transformation.
<p>L'ISO 4684:2005 spécifie une méthode de détermination du contenu de matières volatiles applicable à tous les types de cuir.</p> <p>Cette méthode ne permet pas de déterminer la teneur exacte en humidité du cuir, en raison de l'évaporation d'autres substances volatiles et de l'oxydation des matières grasses et des tanins à des températures élevées. Une partie de l'eau absorbée est susceptible de rester dans le cuir après le séchage.</p>
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