NF ISO 10540-2

Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la teneur en phosphore - Partie 2 : méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four en graphite

L'ISO 10540-2:2003 spécifie une méthode rapide pour la détermination des traces de phosphore (teneur égale ou inférieure à 40 mg/kg) dans les corps gras bruts ou raffinés d'origines animale ou végétale. La limite de quantification de la méthode est de 1,0 mg/kg.

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