V03-110
V03-110

V03-110

juillet 1993
Norme Annulée

Analyse des produits alimentaires - Protocole d'évaluation d'une méthode alternative d'analyse quantitative par rapport à une méthode de référence

Le présent document se propose de guider un laboratoire d'analyse agroalimentaire dans la constitution d'un dossier d'évaluation d'une méthode pratiquée en "routine" par rapport à une méthode de référence.Cette évaluation doit permettre à tout analyste d'utiliser la méthode en connaissant ses performances. Elle comprend deux étapes : la caractérisation de la méthode et sa comparaison avec la méthode de référence.Dans une démarche de validation d'une méthode alternative, cette évaluation représentera la première phase indispensable.

Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juillet 1993

Nombre de pages

21 p.

Référence

V03-110

Codes ICS

67.050   Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires

Indice de classement

V03-110

Numéro de tirage

1 - février 1999
Résumé
Analyse des produits alimentaires - Protocole d'évaluation d'une méthode alternative d'analyse quantitative par rapport à une méthode de référence

Le présent document se propose de guider un laboratoire d'analyse agroalimentaire dans la constitution d'un dossier d'évaluation d'une méthode pratiquée en "routine" par rapport à une méthode de référence. Cette évaluation doit permettre à tout analyste d'utiliser la méthode en connaissant ses performances. Elle comprend deux étapes : la caractérisation de la méthode et sa comparaison avec la méthode de référence. Dans une démarche de validation d'une méthode alternative, cette évaluation représentera la première phase indispensable.
Norme remplacée par (1)
NF V03-110
NF V03-110
décembre 1998
Norme Annulée
Analyse des produits agricoles et alimentaires - Procédure de validation intralaboratoire d'une méthode alternative par rapport à une méthode de référence - Cas de méthodes d'analyse quantitatives.

Le présent document se propose de guider un laboratoire d'analyse agro-alimentaire dans la constitution d'un dossier de validation intra-laboratoire d'une méthode d'analyse quantitative pratiquée en interne, par rapport à une méthode de référence. Cette validation doit permettre à tout analyste d'utiliser la méthode en connaissant ses performances.

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