NF EN 13130-2

NF EN 13130-2

août 2004
Norme En vigueur

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 2 : détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments

Le présent document décrit les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments.

Voir plus
Visualiser l'extrait
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

août 2004

Nombre de pages

18 p.

Référence

NF EN 13130-2

Codes ICS

67.250   Matériaux et articles au contact des aliments
83.080.01   Plastiques en général

Indice de classement

D25-201-2

Numéro de tirage

1 - 27/07/2004

Parenté européenne

EN 13130-2:2004
Résumé
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 2 : détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments

Le présent document décrit les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments.
Normes remplacées (1)
XP ENV 13130-2
septembre 1999
Norme Annulée
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matières plastiques soumises à des limitations - Partie 2 : détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants.

Le présent document est l'une des parties d'une prénorme européenne qui définit des méthodes d'essai pour quantifier des substances pouvant être présentes dans les matières plastiques, soit dans ces matières plastiques, soit dans des aliments pouvant entrer en contact avec ces matières plastiques, ou des simulants, pour déterminer des migrations spécifiques. La présente partie précise les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants en relation avec la Directive 90/128/CEE.

Norme remplacée par (1)
XP ENV 13130-2
septembre 1999
Norme Annulée
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matières plastiques soumises à des limitations - Partie 2 : détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants.

Le présent document est l'une des parties d'une prénorme européenne qui définit des méthodes d'essai pour quantifier des substances pouvant être présentes dans les matières plastiques, soit dans ces matières plastiques, soit dans des aliments pouvant entrer en contact avec ces matières plastiques, ou des simulants, pour déterminer des migrations spécifiques. La présente partie précise les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants en relation avec la Directive 90/128/CEE.

Sommaire
  • Avant-propos
    3
  • Introduction
    5
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives
    5
  • 3 Principe
    5
  • 4 Réactifs
    6
  • 5 Appareillage
    6
  • 6 Échantillons
    7
  • 7 Mode opératoire
    7
  • 7.1 Préparations des étalons
    7
  • 7.2 Préparation des courbes d'étalonnage
    8
  • 7.3 Validation de la préparation des solutions étalon
    8
  • 7.4 Aptitude de l'acide orthophtalique à être utilisé comme étalon interne
    8
  • 7.5 Extraction des échantillons de simulant d'huile d'olive pour essai de migration
    9
  • 7.6 Préparation des échantillons de simulant aqueux pour l'essai de migration
    9
  • 7.7 Injection des échantillons
    9
  • 8 Expression des résultats
    9
  • 8.1 Méthode de calcul
    9
  • 8.2 Fidélité
    10
  • 9 Confirmation de l'acide téréphtalique
    11
  • 9.1 Exigence de confirmation
    11
  • 9.2 Nouvelle analyse utilisant une colonne d'échange d'ions
    11
  • 9.3 Analyse par mesure de longueurs d'ondes multiples/Analyse spectrale utilisant des barrettes/réseaux de diodes
    12
  • 10 Rapport d'essai
    12
  • Annexe A (normative) Réactifs utilisés pour la confirmation de l'acide téréphtalique
    13
  • A.1 Réactifs utilisés pour la confirmation de l'acide téréphtalique
    13
  • Bibliographie
    14
ZOOM SUR... le service Exigences
Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :
- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

Avec Exigences, accédez rapidement à l’essentiel du texte normatif !

Avec Exigences, accédez rapidement à l'essentiel du texte normatif !
Besoin d’identifier, de veiller et de décrypter les normes ?

COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.

Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !

Demandez votre démo live gratuite, sans engagement

Je découvre COBAZ