NF EN ISO 4048

Le présent document spécifie une méthode de dosage des substances contenues dans le cuir et solubles dans le dichlorométhane. Cette méthode est applicable à tous les types de cuir. Il n'existe aucun solvant organique capable d'extraire toutes les graisses et les matières analogues d'un cuir; celles-ci peuvent être en partie solubles et en partie combinées au cuir. D'autre part, le solvant peut dissoudre des matières non graisseuses, par exemple du soufre et des produits d'imprégnation et, dans l'un et l'autre cas, la détermination de l'indice d'acide et de l'indice de saponification des graisses est rendue difficile. Le présent document inclut deux techniques d'extraction des matières grasses: 1) extraction à l'aide d'un appareil de Soxhlet et 2) extraction à l'aide d'un système d'extraction sous pression. L'extraction étant fréquemment effectuée parallèlement à la détermination de la teneur en acides gras libres du cuir, un mode opératoire de détermination des acides gras libres extraits selon cette méthode est également inclus. L'appareillage et la technique décrite dans la présente méthode sont également utilisables pour des extractions effectuées avec d'autres solvants que le dichlorométhane (même s'il peut être nécessaire de faire varier les conditions de température pour l'extraction à haute pression).