Papier et carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la solidité du papier et du carton blanchis par des agents d'azurage fluorescents

Le présent document décrit une méthode d'évaluation de la migration des agents d'azurage fluorescents utilisés pour le traitement des papiers et cartons vis-à-vis des denrées alimentaires. Ces liquides d'essai sont l'eau distillé, une solution d'acide acétique, une solution de carbonate de sodium ou de l'huile d'olive.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

juillet 2003

Nombre de pages

9 p.

Référence

NF EN 648

Codes ICS

67.250 Matériaux et articles au contact des aliments

85.060 Papiers et cartons

Indice de classement

Q03-092

Numéro de tirage

1 - 26/06/2003

Parenté européenne

EN 648:2003

Résumé

Papier et carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la solidité du papier et du carton blanchis par des agents d'azurage fluorescents

Le présent document décrit une méthode d'évaluation de la migration des agents d'azurage fluorescents utilisés pour le traitement des papiers et cartons vis-à-vis des denrées alimentaires. Ces liquides d'essai sont l'eau distillé, une solution d'acide acétique, une solution de carbonate de sodium ou de l'huile d'olive.

Normes remplacées (1)

NF EN 648

février 1994

Norme Annulée

Papier et carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la solidité du papier et du carton blanchis par des agents d'azurage fluorescents.

Le présent document décrit une méthode d'évaluation de la migration des agents d'azurage fluorescents utilisés pour le traitement des papiers et cartons vis-à-vis des denrées alimentaires. Ces liquides d'essai sont l'eau distillée, une solution d'acide acétique, une solution de carbonate de sodium ou de l'huile d'olive.

Norme remplacée par (1)

NF EN 648

janvier 2007

Norme Annulée

Papier et carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires - Détermination de la solidité du papier et du carton blanchis par des agents d'azurage fluorescents

Le présent document spécifie des méthodes d'essai pour déterminer la solidité du papier et du carton destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Deux méthodes sont proposées : une méthode A, relative au contact de longue durée (par exemple le conditionnement des aliments) et une méthode B, relative au contact de courte durée (par exemple les serviettes de table, les essuie-tout, les papiers ménagers).

Sommaire

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Avant-propos
3
1 Domaine d'application
4
2 Références normatives
4
3 Termes et définitions
4
4 Principe
4
5 Matériaux et appareillage d'essai
4
6 Réactifs
5
7 Échantillonnage
5
8 Préparation des éprouvettes
5
9 Méthode A (contact de longue durée)
5
10 Méthode B (contact de courte durée)
6
11 Papiers témoins
6
11.1 Solutions pour papiers témoins
6
11.2 Préparation des papiers témoins traités par des agents d'azurage fluorescents
7
12 Évaluation
7
13 Rapport d'essai
7

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