NF EN ISO 7971-3
Céréales - Détermination de la masse volumique, dite masse à l'hectolitre - Partie 3 : méthode pratique
L'ISO 7971-3:2009 spécifie une méthode pratique pour la détermination de la masse volumique dite «masse à l'hectolitre» des céréales en grains à l'aide d'un instrument de mesure de la masse à l'hectolitre à fonctionnement manuel ou automatique, mécanique, électrique ou électronique.
L'ISO 7971-3:2009 spécifie une méthode pratique pour la détermination de la masse volumique dite «masse à l'hectolitre» des céréales en grains à l'aide d'un instrument de mesure de la masse à l'hectolitre à fonctionnement manuel ou automatique, mécanique, électrique ou électronique.
La masse volumique dite "masse à l'hectolitre", également et traditionnellement appelée "poids spécifique", est un critère universellement utilisé dans le commerce des céréales et principalement du blé. Sa détermination, simple et facile à mettre en oeuvre, donne quelques indications sur la teneur en eau et les impuretés des céréales et le rendement en farine dans le cas des blés.
Le présent document spécifie une méthode pratique pour la détermination de la masse volumique, dite «masse à l'hectolitre», des céréales en grains à l'aide d'un instrument de mesure de la masse à l'hectolitre à fonctionnement manuel ou automatique, mécanique, électrique ou électronique. NOTE Des détails relatifs aux instruments de mesure sont spécifiés dans l'ISO 7971‑2:2019, 6.4.
- Avant-proposiv
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1 Domaine d'application1
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2 Références normatives1
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3 Termes et définitions1
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4 Principe1
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5 Appareillage2
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6 Mode opératoire2
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6.1 Généralités2
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6.2 Instruments à fonctionnement manuel2
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6.3 Instruments à fonctionnement automatique3
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6.4 Expression des résultats3
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7 Fidélité3
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7.1 Essai interlaboratoires3
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7.2 Répétabilité3
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7.3 Reproductibilité4
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7.4 Comparaison de deux groupes de mesures dans un laboratoire4
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7.5 Comparaison de deux groupes de mesures dans deux laboratoires4
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7.6 Incertitude4
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8 Rapport d'essai5
- Annexe A (informative) Description des dimensions et de l'utilisation de l'appareil KERN6
- Annexe B (informative) Description des dimensions et de l'utilisation de l'appareil NILEMA LITRE10
- Annexe C (informative) Résultats des essais interlaboratoires12
- Bibliographie14
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