NF EN 12393-1

NF EN 12393-1

February 2009
Standard Cancelled

Foods of plant origin - Multiresidue for the gas chromatographic determination of pesticide residues - Part 1 : general considerations

Le présent document décrit plusieurs méthodes multirésidus de détermination par chromatographie en phase gazeuse, toutes de même valeur. Il donne des considérations générales concernant la détermination des résidus de pesticides dans les aliments non gras. Chaque méthode spécifiée dans le document est adaptée à l'identification et à la quantification d'une gamme bien définie de ces pesticides organohalogénés et/ou organophosphorés et/ou organoazotés présents à l'état de résidus dans les produits alimentaires d'origine végétale. L'applicabilité des quatre méthodes décrites (L, M, N, P) pour l'analyse est précisée pour chaque méthode.

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Main informations

Collections

National standards and national normative documents

Publication date

February 2009

Number of pages

20 p.

Reference

NF EN 12393-1

ICS Codes

67.040   Food products in general

Classification index

V03-090-1

Print number

1 - 03/02/2009

European kinship

EN 12393-1:2008
Sumary
Foods of plant origin - Multiresidue for the gas chromatographic determination of pesticide residues - Part 1 : general considerations

Le présent document décrit plusieurs méthodes multirésidus de détermination par chromatographie en phase gazeuse, toutes de même valeur. Il donne des considérations générales concernant la détermination des résidus de pesticides dans les aliments non gras. Chaque méthode spécifiée dans le document est adaptée à l'identification et à la quantification d'une gamme bien définie de ces pesticides organohalogénés et/ou organophosphorés et/ou organoazotés présents à l'état de résidus dans les produits alimentaires d'origine végétale. L'applicabilité des quatre méthodes décrites (L, M, N, P) pour l'analyse est précisée pour chaque méthode.
Replaced standards (1)
NF EN 12393-1
April 1999
Standard Cancelled
Non-fatty foods. Multiresidue methods for the gas chromatographic determination of pesticide residues. Part 1 : general considerations.

Le présent document contient des considérations générales concernant des méthodes multirésidus de détermination de résidus de pesticides dans les aliments non gras (fruits, légumes, céréales et partie non grasse des aliments gras).

Standard replaced by (1)
NF EN 12393-1
April 1999
Standard Cancelled
Non-fatty foods. Multiresidue methods for the gas chromatographic determination of pesticide residues. Part 1 : general considerations.

Le présent document contient des considérations générales concernant des méthodes multirésidus de détermination de résidus de pesticides dans les aliments non gras (fruits, légumes, céréales et partie non grasse des aliments gras).

Table of contents
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  • Avant-propos
    3
  • Introduction
    4
  • 1 Domaine d'application
    4
  • 2 Références normatives
    4
  • 3 Principe
    4
  • 4 Réactifs
    5
  • 5 Appareillage
    8
  • 6 Mode opératoire
    10
  • 7 Détermination
    12
  • 8 Essais de confirmation
    13
  • 9 Évaluation des résultats
    13
  • 10 Compte rendu d'essai
    14
  • Annexe A (informative) Purification des solvants et des réactifs
    15
  • Bibliographie
    16
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